Η αγαπημένη αλυσίδα ζαχαροπλαστικής της Θεσσαλονίκης, Plaisir, βρίσκεται αντιμέτωπη με πλειστηριασμούς λόγω χρεών.
Η αλυσίδα, γνωστή για τα υψηλής ποιότητας ζαχαροπλαστεία της, αποτελεί σημείο αναφοράς στην πόλη εδώ και 40 χρόνια, ενώ έχει επεκταθεί και σε άλλες χώρες. Το κατάστημα-ναυαρχίδα, που βρίσκεται στο κεντρικό ξενοδοχείο Electra Palace, είναι ένα δημοφιλές σημείο για τους ντόπιους και τους τουρίστες.
Η επιτυχία της εταιρείας αποδίδεται σε μεγάλο βαθμό στον ιδρυτή της, Άρη Παπαοικονόμου, έναν Θεσσαλονικιό επιχειρηματία με πάθος για την ποιότητα και την καινοτομία στα προϊόντα του.
Θεσσαλονίκη: Γνωστά ζαχαροπλαστεία αντιμέτωπα με κλείσιμο και πλειστηριασμούς
Τα εμβληματικά ζαχαροπλαστεία «Plaisir» στη Θεσσαλονίκη, που φημίζονται για τα υψηλής ποιότητας επιδόρπια και γλυκά τους, αντιμετωπίζουν οικονομική κρίση.
Η γνωστή αλυσίδα αποτελεί σημείο αναφοράς στην πόλη εδώ και σαράντα χρόνια, αλλά αυτή τη στιγμή βρίσκεται αντιμέτωπη με πέντε πλειστηριασμούς λόγω χρεών.
Ένα από τα πιο δημοφιλή καταστήματα της αλυσίδας «Plaisir» βρίσκεται στην καρδιά της πόλης, στο ισόγειο του ξενοδοχείου Electra Palace.
Το συγκεκριμένο κατάστημα έχει γίνει πολύ δημοφιλές μεταξύ των εκατοντάδων χιλιάδων επισκεπτών και τουριστών που συρρέουν κάθε χρόνο στη Θεσσαλονίκη, κερδίζοντας τον τίτλο της «πόλης των γλυκών».
Ο ιθύνων νους πίσω από αυτή την αγαπημένη μάρκα είναι ο Άρης Παπαοικονόμου, ένας καταξιωμένος επιχειρηματίας από τον Κολινδρό της Πιερίας που μεγάλωσε στη Θεσσαλονίκη.
Η αγάπη του Παπαοικονόμου για τη ζαχαροπλαστική ξεκίνησε σε νεαρή ηλικία, όταν μαθητεύτηκε στο εμβληματικό καφέ-ζαχαροπλαστείο «Αχίλλειον». Τελικά προχώρησε στην ίδρυση της δικής του επιχείρησης ζαχαροπλαστικής με το άνοιγμα του πρωτοποριακού καφέ «Ανθέων» το 1976.
Η προσήλωση του Παπαοικονόμου στην ποιότητα βοήθησε την εταιρεία του να ξεπεράσει τα εθνικά σύνορα, εξάγοντας σε πολλές χώρες, όπως το Βέλγιο, η Ολλανδία, η Γερμανία, η Ισπανία και οι Ηνωμένες Πολιτείες.
Παρά τη δημοτικότητά της, η αλυσίδα «Plaisir» αντιμετωπίζει τώρα κρίση, με τα καταστήματά της σε πολλές περιοχές να βρίσκονται αντιμέτωπα με το κλείσιμο και τους πλειστηριασμούς λόγω των αυξανόμενων χρεών.
Είναι μια δύσκολη στιγμή για την αγαπημένη μάρκα και οι Θεσσαλονικείς συσπειρώνονται για να δείξουν τη στήριξή τους.
