Περιεχόμενα
Δείτε την τέλεια συνταγή για να βάψετε τα πασχαλινά αυγά χωρίς να λερώσετε την κουζίνα σας από την Ελένη Μενεγάκη. Μάθετε τα μυστικά της για να πετύχετε το τέλειο κόκκινο χρώμα για την απόλυτη πασχαλινή παράδοση.
Ακολουθήστε τη διαδικασία βήμα προς βήμα και απολαύστε τη χαρά να δημιουργήσετε κάτι όμορφο μαζί με τους αγαπημένους σας.
Η Ελένη Μενεγάκη δείχνει πώς βάφει τα πασχαλινά αυγά
Η Ελένη Μενεγάκη είναι γνωστή για τις μοναδικές πασχαλινές της παραδόσεις και φέτος μοιράστηκε τα μυστικά της για το βάψιμο των αυγών χωρίς να λερώσει την κουζίνα.
Ξεκινάει βάζοντας τα αυγά σε μια κατσαρόλα με νερό και αλάτι, σιγοβράζοντάς τα για 30-40 λεπτά. Αφού τα αφήσει να κρυώσουν σε ένα σουρωτήρι, αναμειγνύει 2 κουταλιές της σούπας λευκό ξύδι με χρώμα ζαχαροπλαστικής σε ένα ποτήρι χλιαρό νερό και στη συνέχεια αφήνει τα αυγά να καθίσουν στο μείγμα για 2-3 λεπτά.
Το μπλε είναι το πιο δύσκολο χρώμα για να επιτευχθεί! Οι συμβουλές της Μενεγάκη κάνουν το βάψιμο των αυγών εύκολο και διασκεδαστικό για όλη την οικογένεια.
Πώς να βάψετε πασχαλινά αυγά με τη συνταγή της Ελένης Μενεγάκη
Ακολουθήστε τη συνταγή της Ελένης Μενεγάκη για να βάψετε τα πασχαλινά αυγά χωρίς να λερώσετε την κουζίνα σας. Βράστε τα αυγά σε νερό και αλάτι για 30-40 λεπτά και στη συνέχεια αφήστε τα να κρυώσουν σε ένα σουρωτήρι.
Ανακατέψτε λευκό ξύδι και χρωστική ζαχαροπλαστικής σε χλιαρό νερό και αφήστε τα αυγά στο μείγμα για 2-3 λεπτά. Αφαιρέστε τα με ένα κουτάλι και στεγνώστε τα με χαρτί κουζίνας. Με αυτές τις εύκολες συμβουλές, μπορείτε να φτιάξετε ζωντανά κόκκινα πασχαλινά αυγά και να απολαύσετε μια διασκεδαστική παράδοση με την οικογένειά σας!.
