Περιεχόμενα
Δείτε το καλύτερο πιάτο με εντόσθια στον κόσμο, το cochrechi! Το Taste Atlas το κατατάσσει πάνω από το τουρκικό κοκορέτσι, εδραιώνοντας την πρώτη θέση μας.
Εξερευνήστε τα αθηναϊκά μενού και αφήστε τον ταξιδιωτικό οδηγό γαστρονομίας Taste Atlas να σας αποκαλύψει τις καλύτερες γεύσεις του κοκορετσιού, των γλυκοπατάτας, της μαγειρίτσας και του μυκονιάτικου σουβλακιού. Σε μια ολοκληρωμένη κατάταξη πιάτων κρέατος, το κοχρέτσι κυριαρχεί, θριαμβεύοντας έναντι του ουγγρικού φουά γκρα, του χαγκί και του τουρκικού κόκορα. Με το μοναδικό μείγμα από εντόσθια, νεφρά, ραδίκια και μπαχαρικά, το κοκορέτσι μας ξεχωρίζει.
Ξεχάστε τους εφιάλτες του σκωτσέζικου haggis καθώς γιορτάζουμε αυτό το εξαιρετικό πιάτο!.
Παγκόσμια πρωτιά: Το καλύτερο πιάτο με εντόσθια στον κόσμο είναι το cochrechi
Ναι, είμαστε το νούμερο ένα και έχουμε αφήσει πίσω μας το τουρκικό κοκορέτσι. Το Taste Atlas μας δίνει τα σκήπτρα σε μια μάλλον διαφορετική κατάταξη γεύσεων.
Δείτε την ελληνική γαστρονομία με το Taste Atlas
Δεν βλέπετε στα μενού των κορυφαίων αθηναϊκών εστιατορίων το κοκορέτσι, τα γλυκάδια, τη μαγειρίτσα ή ακόμα και ένα κανονικό μυκονιάτικο σουβλάκι; Ο ταξιδιωτικός οδηγός γαστρονομίας Taste Atlas ξέρει!.
Σε μια σχετική λίστα με τα καλύτερα πιάτα κρέατος που έχουν ως πρώτη ύλη τα εντόσθια/γλυκάδια, οι δημοσιογράφοι του οδηγού γαστρονομίας δοκίμασαν, έκριναν και αποφάσισαν! Ο κόκορας ήρθε στην πρώτη θέση, ξεπερνώντας το ουγγρικό φουά γκρα, το haggis (καρδιά, συκώτι και πνεύμονες προβάτου με μπαχαρικά – ΤΙ ΑΝΘΡΩΠΟΙ ΕΙΣΤΕ) και κυρίως: τον τουρκικό κόκορα!.
Οι απολαυστικές γεύσεις του Cochrechi
Το cochrechi ξεχωρίζει με τις μοναδικές του λεπτομέρειες. Ενώ το τουρκικό κοκορέτσι αποτελείται από ένα βασικό συστατικό, τα εντόσθια, η δική μας εκδοχή του κοκορετσιού κάθε άλλο παρά βαρετή είναι.
Περιλαμβάνει νεφρά, ραδίκια και ένα απολαυστικό μείγμα μπαχαρικών.
Εκτός από το cochrechi, ο κατάλογος περιλαμβάνει επίσης νόστιμα πιάτα όπως τοστ και γκούλας. Ας μη σταθούμε στον εφιάλτη του σκωτσέζικου haggis!.
