Περιεχόμενα
Ψάχνετε για ένα γρήγορο και εύκολο πασχαλινό επιδόρπιο; Αυτά τα πασχαλινά κουλουράκια του τεμπέλη χρειάζονται μόνο 3 υλικά και δεν χρειάζονται ζύμωμα! Έτοιμα σε μόλις 10 λεπτά, αυτή η συνταγή είναι ιδανική για όσους έχουν περιορισμένο χρόνο αλλά θέλουν να εντυπωσιάσουν τους καλεσμένους τους. Με συνολικό χρόνο 30 λεπτών και μόνο 160 θερμίδες ανά μερίδα, αυτά τα μπισκότα είναι ένα must-try για όποιον ψάχνει για μια νόστιμη και χωρίς προβλήματα πασχαλινή λιχουδιά.
με μόνο 3 συστατικά: Τα πασχαλινά μπισκότα του Lazy Girl
Το Πάσχα είναι προ των πυλών και αυτό σημαίνει ότι ήρθε η ώρα να βάλουμε φωτιά στους φούρνους. Αλλά μην ανησυχείτε, αυτά τα τεμπέλικα πασχαλινά κουλουράκια θα σας ξετρελάνουν και απαιτούν μόνο τρία υλικά.
Είναι ιδανικά για όσους έχουν περιορισμένο χρόνο αλλά θέλουν να φτιάξουν κάτι νόστιμο.
Συστατικά
- 500 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 1 πακέτο ζαχαρούχο γάλα
- 250 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
Συνταγή
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 180°C στην αντίσταση.
- Χρησιμοποιώντας ένα μίξερ χειρός ή ένα μίξερ βάσης, χτυπήστε το βούτυρο στην υψηλότερη ταχύτητα μέχρι να αφρατέψει, περίπου 5 λεπτά.
- Προσθέστε το ζαχαρούχο γάλα και συνεχίστε το χτύπημα μέχρι να ενωθούν τα υλικά και να έχετε μια λεία κρέμα.
- Μειώστε την ταχύτητα του μίξερ σε χαμηλή και προσθέστε σταδιακά το αλεύρι.
- Στρώστε δύο μεγάλα ταψιά ή τις σχάρες του φούρνου με λαδόκολλα.
- Σχηματίστε τη ζύμη με τα χέρια σας σε μπάλες μήκους περίπου 3 εκατοστών και τοποθετήστε τις ομοιόμορφα στα ταψιά. Πιέστε τα ελαφρά με το χέρι σας για να τα ισιώσετε.
- Ψήστε τα μπισκότα για 15-20 λεπτά και στη συνέχεια βγάλτε τα από το φούρνο.
- Αφήστε τα να κρυώσουν εντελώς και στη συνέχεια σερβίρετε τα.
Αυτά τα μπισκότα δεν είναι μόνο εύκολα στην παρασκευή τους, αλλά είναι επίσης έτοιμα σε μόλις 10 λεπτά. Η συνταγή εξυπηρετεί 20 άτομα και κάθε μπισκότο περιέχει μόνο 160 θερμίδες.
Προχωρήστε λοιπόν και φτιάξτε τα χωρίς ζύμωμα και εντυπωσιάστε τους φίλους και την οικογένειά σας με το υπέροχο άρωμα του Πάσχα. Αποθηκεύστε τα σε ένα αεροστεγώς σφραγισμένο τάπερ και απολαύστε τα για τις επόμενες μέρες.