Περιεχόμενα
Μια νέα μελέτη από επιστήμονες του Πανεπιστημίου της Νότιας Καλιφόρνιας διαπίστωσε ότι η νηστεία για τρεις μόνο ημέρες μπορεί να αναγεννήσει ολόκληρο το ανοσοποιητικό σύστημα, ενεργοποιώντας την παραγωγή νέων λευκών αιμοσφαιρίων.
Η ανακάλυψη αυτή θα μπορούσε να είναι ιδιαίτερα ευεργετική για τους καρκινοπαθείς που υποβάλλονται σε χημειοθεραπεία και τους ηλικιωμένους, των οποίων το ανοσοποιητικό σύστημα γίνεται λιγότερο αποτελεσματικό καθώς γερνούν. Ωστόσο, ορισμένοι ειδικοί παραμένουν επιφυλακτικοί και χρειάζονται περισσότερες έρευνες για να κατανοηθούν πλήρως τα οφέλη και οι κίνδυνοι της νηστείας.
Η νηστεία για τρεις ημέρες μπορεί να αναγεννήσει το ανοσοποιητικό σύστημα, λένε οι επιστήμονες
Μια νέα μελέτη επιστημόνων του Πανεπιστημίου της Νότιας Καλιφόρνιας δείχνει ότι η νηστεία για τρεις μόνο ημέρες μπορεί να προκαλέσει στον οργανισμό να αρχίσει να παράγει νέα λευκά αιμοσφαίρια, τα οποία καταπολεμούν τις λοιμώξεις, και ουσιαστικά να αναγεννήσει ολόκληρο το ανοσοποιητικό σύστημα. Η ανακάλυψη έχει χαρακτηριστεί ως «αξιοσημείωτη» και θα μπορούσε να είναι ιδιαίτερα ευεργετική για τους ανθρώπους που υποφέρουν από βλάβη του ανοσοποιητικού συστήματος, όπως οι καρκινοπαθείς που υποβάλλονται σε χημειοθεραπεία.
Θα μπορούσε επίσης να βοηθήσει τους ηλικιωμένους, των οποίων το ανοσοποιητικό σύστημα γίνεται λιγότερο αποτελεσματικό καθώς γερνούν, καθιστώντας δυσκολότερη την καταπολέμηση ακόμη και κοινών ασθενειών.
Πώς επηρεάζει η νηστεία το ανοσοποιητικό σύστημα;
Κατά τη διάρκεια κάθε κύκλου νηστείας, η εξάντληση των λευκών αιμοσφαιρίων προκαλεί αλλαγές που ενεργοποιούν τα βλαστικά κύτταρα αναγεννώντας νέα κύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος.
«Δίνει το «ΟΚ» στα βλαστικά κύτταρα να προχωρήσουν και να αρχίσουν να αναδομούν ολόκληρο το σύστημα», δήλωσε ο καθηγητής Valter Longo, καθηγητής Γεροντολογίας και Βιολογικών Επιστημών στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια. «Και τα καλά νέα είναι ότι το σώμα ξεφορτώνεται τα μέρη του συστήματος που μπορεί να έχουν υποστεί βλάβη ή τα παλιά, αναποτελεσματικά μέρη κατά τη διάρκεια της νηστείας.
«Όταν πεινάς αφόρητα, το σύστημα προσπαθεί να εξοικονομήσει ενέργεια, και ένα από τα πράγματα που μπορεί να κάνει για να εξοικονομήσει ενέργεια είναι να ανακυκλώσει πολλά από τα κύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος που δεν χρειάζονται, ιδίως εκείνα που μπορεί να έχουν υποστεί βλάβη», δήλωσε ο Δρ Longo. «Αυτό που αρχίσαμε να συνειδητοποιούμε, τόσο στην εργασία σε ανθρώπους όσο και στην εργασία σε ζώα στο πρόγραμμά μας, είναι ότι ο αριθμός των λευκών αιμοσφαιρίων μειώνεται με την παρατεταμένη νηστεία.
Στη συνέχεια, όταν το επαναφέρετε στην τροφή σας, τα λευκά αιμοσφαίρια επανέρχονται. Έτσι αρχίσαμε να σκεφτόμαστε, λοιπόν, από πού προέρχονται όλα αυτά».
Οφέλη για ασθενείς με καρκίνο
Η νηστεία για 72 ώρες προστάτευσε επίσης τους καρκινοπαθείς από τις τοξικές επιπτώσεις της χημειοθεραπείας. «Ενώ η χημειοθεραπεία σώζει ζωές, προκαλεί επίσης σημαντικές παράπλευρες απώλειες στο ανοσοποιητικό σύστημα.
Τα αποτελέσματα αυτής της μελέτης υποδηλώνουν ότι η νηστεία μπορεί να μετριάσει ορισμένες από τις βλαβερές συνέπειες της χημειοθεραπείας», δήλωσε η συν-συγγραφέας της μελέτης Tanya Dorff, επίκουρη καθηγήτρια κλινικής ιατρικής στο USC Norris Comprehensive Cancer Center and Hospital.
Σκεπτικισμός και επόμενα βήματα
Ωστόσο, ορισμένοι εμπειρογνώμονες έχουν εκφράσει σκεπτικισμό σχετικά με την έρευνα. Ο Chris Mason, καθηγητής Αναγεννητικής Ιατρικής στο UCL, δήλωσε: «Η έρευνα είναι πολύ σημαντική: «Υπάρχουν κάποια ενδιαφέροντα στοιχεία εδώ.
Αυτό θα μπορούσε να είναι δυνητικά χρήσιμο επειδή δεν είναι τόσο μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν θα ήταν τρομερά επιβλαβές για κάποιον με καρκίνο. Νομίζω όμως ότι η πιο λογική λύση θα ήταν να ενισχύσουμε αυτό το αποτέλεσμα με φάρμακα. Δεν είμαι σίγουρος ότι η νηστεία είναι η καλύτερη ιδέα. Οι άνθρωποι είναι καλύτερα να τρώνε σε τακτά χρονικά διαστήματα».
Ο Δρ Longo απάντησε λέγοντας: «Υπάρχουν ισχυρές ενδείξεις ότι η νηστεία μπορεί να είναι επικίνδυνη, ενώ υπάρχουν ισχυρές ενδείξεις ότι είναι ευεργετική.
Έχω λάβει μηνύματα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου από εκατοντάδες καρκινοπαθείς που συνδυάζουν τη χημειοθεραπεία με τη νηστεία, με τη βοήθεια ογκολόγων. Μέχρι στιγμής, η συντριπτική πλειοψηφία έχει αναφέρει ότι όλα πάνε πολύ καλά και μόνο λίγοι έχουν αναφέρει κάποιες παρενέργειες, όπως λιποθυμία και προσωρινή αύξηση των ηπατικών δεικτών.
Είναι σαφές ότι πρέπει να ολοκληρώσουμε τις κλινικές μελέτες, αλλά φαίνεται πολύ ελπιδοφόρο».
Συμπέρασμα
Η ανακάλυψη ότι η νηστεία για μόλις τρεις ημέρες μπορεί να αναγεννήσει ολόκληρο το ανοσοποιητικό σύστημα αποτελεί σημαντική ανακάλυψη.
Ενώ ορισμένοι ειδικοί έχουν εκφράσει αμφιβολίες σχετικά με την έρευνα, πολλοί άλλοι είναι ενθουσιασμένοι με τα πιθανά οφέλη αυτής της διαπίστωσης, ιδίως για τους καρκινοπαθείς που υποβάλλονται σε χημειοθεραπεία και τους ηλικιωμένους, των οποίων το ανοσοποιητικό σύστημα γίνεται λιγότερο αποτελεσματικό καθώς γερνούν. Σαφώς, χρειάζονται περισσότερες έρευνες για να κατανοηθούν πλήρως τα οφέλη και οι κίνδυνοι της νηστείας, αλλά η μελέτη αυτή παρέχει πειστικές αποδείξεις ότι μπορεί να είναι ένα χρήσιμο εργαλείο για τη διατήρηση και τη βελτίωση του.
