Περιεχόμενα
Η Cadbury απέσυρε έξι δημοφιλή επιδόρπια σοκολάτας λόγω πιθανής μόλυνσης με βακτήρια λιστέριας, τα οποία μπορούν να προκαλέσουν σοβαρές ασθένειες.
Ο Οργανισμός Τυποποίησης Τροφίμων εξέδωσε ανάκληση για τα σοκολατένια επιδόρπια Cadbury Daim, Crunchie, Flake, Dairy Milk Buttons and Chunks και Heroes.
Στην Ελλάδα, ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) επιβλέπει τους κανονισμούς για την ασφάλεια των τροφίμων και διενεργεί επιθεωρήσεις στις επιχειρήσεις τροφίμων για να διασφαλίσει τη συμμόρφωση με τα πρότυπα υγιεινής και να αποτρέψει την απάτη των καταναλωτών. Ο ΕΦΕΤ παρέχει επίσης τεχνική βοήθεια στη βιομηχανία τροφίμων και συντονίζει τους ελέγχους ασφάλειας τροφίμων σε επίπεδο νομαρχιών.
Προειδοποίηση: Cadbury αποσύρονται από τα ράφια
Τα δημοφιλή σοκολατένια επιδόρπια της Cadbury αποσύρθηκαν από την αγορά λόγω πιθανής μόλυνσης με βακτήρια λιστέριας. Η Muller, η εταιρεία που παράγει τα επιδόρπια, εξέδωσε προειδοποίηση να μην τα καταναλώσετε εάν τα έχετε ήδη αγοράσει.
Η λιστέρια μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα που μοιάζουν με γρίπη, όπως πυρετό, μυϊκό πόνο, ρίγη, διάρροια και σε σπάνιες περιπτώσεις σοβαρές επιπλοκές όπως μηνιγγίτιδα. Οι έγκυες γυναίκες, τα νεογέννητα μωρά, τα άτομα άνω των 65 ετών και τα άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο να εμφανίσουν σοβαρές επιπλοκές.
Τα επηρεαζόμενα επιδόρπια περιλαμβάνουν τα επιδόρπια Cadbury Daim Chocolate Dessert, Cadbury Crunchie Chocolate Dessert, Cadbury Flake Chocolate Dessert, Cadbury Dairy Milk Buttons Chocolate Dessert, Cadbury Dairy Milk Chunks Chocolate Dessert και Cadbury Heroes Chocolate Dessert six-pack, το καθένα σε συσκευασία των 75 γραμμαρίων. Ο Οργανισμός Προτύπων Τροφίμων (FSA) εξέδωσε ανάκληση των εν λόγω προϊόντων για την πρόληψη περαιτέρω ζημιών.
Ο ρόλος του ΕΦΕΤ στον έλεγχο και την ασφάλεια των τροφίμων
Ο ΕΦΕΤ, δημόσιος φορέας που υπάγεται στο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων στην Ελλάδα, ιδρύθηκε με το νόμο 2741/ΦΕΚ 199/28-09-1999.
Κύρια αρμοδιότητά του είναι ο καθορισμός προτύπων ποιότητας για τα τρόφιμα και τις πρώτες ύλες, τα πρόσθετα στα τρόφιμα, καθώς και αρχών σχεδιασμού για την παραγωγή υγιεινών προϊόντων που συμμορφώνονται με τη σχετική νομοθεσία. Επιπλέον, ο ΕΦΕΤ επικυρώνει και παρακολουθεί τη συμμόρφωση με την ορθή πρακτική υγιεινής και διασφαλίζει την ασφάλεια των τροφίμων μέσω της ίδρυσης και λειτουργίας των επιχειρήσεων τροφίμων.
Συμμετέχει επίσης στη διαμόρφωση αποφάσεων σχετικών με τον έλεγχο των τροφίμων στην Ευρωπαϊκή Ένωση και σε διεθνείς οργανισμούς, όπως οδηγίες, αποφάσεις, κανονισμοί και συστάσεις. Ο ΕΦΕΤ συλλέγει, επεξεργάζεται και διατηρεί επίσης πληροφορίες σχετικά με τους ελέγχους που διενεργούνται από τις υπηρεσίες του, τις επιχειρήσεις τροφίμων και άλλα σχετικά θέματα.
Αρμοδιότητες του ΕΦΕΤ στον έλεγχο και την ασφάλεια των τροφίμων
Οι αρμοδιότητες του ΕΦΕΤ στον έλεγχο και την ασφάλεια των τροφίμων περιλαμβάνουν.
